De margrietentaart is een heerlijk geurige bereiding, gemaakt met eieren, bloem, boter en enkele andere ingrediënten.
Mijn versie is heel zacht en WEINIG GEZOET.
Een lichte wolk die zelfs de meest veeleisende smaken zal bevredigen.
Als je van hoge en zachte taarten houdt, bekijk dan ook deze andere recepten hieronder:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Laten we de ingrediënten bekijken die we nodig hebben om de margrietentaart te bereiden.
- 50 g suiker
- 3 eieren
- 100 g boter
- 100 g bloem type 1
- 120 g aardappelzetmeel
- 14 g bakpoeder voor cakes
- 1 snufje fijne zout
- 1 citroenschil (geraspt)
- 60 ml melk
- 1 theelepel poedersuiker (voor de afdekking – optioneel)
Gereedschappen
- 1 Bakvorm
- 1 Spatel
- Elektrische kloppers
- 1 Mengkom
Stappen
In een kom, plaats de zachte boter en de suiker.
Meng deze twee ingrediënten goed met een vork of met de kloppers.
Breek de drie eieren en voeg ze een voor een toe, terwijl je blijft mengen met de kloppers.
Voeg ook de bloem toe, het zetmeel en het gezeefde bakpoeder.
Voeg ze langzaam toe, zodat er geen stofwolken ontstaan bij het gebruik van de kloppers.
Voeg de snufje zout toe, de geraspte citroenschil en de melk in een dunne straal.
Meng opnieuw met de kloppers tot je een mooie romige en gladde massa krijgt.
Beboter en bebloem een springvorm van 20/22 cm en giet het beslag erin.
Strijk het beslag glad in de vorm en bak in een voorverwarmde oven op 180 graden static, gedurende 30 minuten.
Iedereen kan zich aanpassen aan de kracht van zijn eigen oven.
Voordat de baktijd voorbij is, doe de satéprikker-test.
Een snufje poedersuiker en geniet van deze zachte wolk van lekkernij.
Hoe de margrietentaart te bewaren
Onze zachte taart kan twee of drie dagen op kamertemperatuur worden bewaard, onder een glazen stolp.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Vond je dit recept leuk?
Als dat zo is en je vindt het leuk, geef je stem dan met sterren.
Als ze 5 zijn, zal het natuurlijk het maximaal aantal sterren zijn.
HARTELIJK DANK
