Ricotta-honing-fruit kommetjes

De ricotta-honing-fruit kommetjes zullen je lichtheid geven, maar ook je verlangen naar iets lekkers en zoets bevredigen.

Ze zijn snel te bereiden en zonder enige moeite.

Geniet ervan bij het ontbijt, als tussendoortje of als heerlijke afsluiter na een maaltijd.

De ricottacrème zal je smaakpapillen veroveren.

De honing en het fruit zullen de kommetjes verrukkelijk en verfrissend maken.

Als je van ricotta houdt, bekijk dan ook meteen de andere recepten die ik voor je heb geselecteerd:

  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Rusttijd: 5 Uren
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 1
  • Kookmethodes: Zonder koken
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

  • 3 plakken beschuiten (ook 4 als je een dikkere laag aan de basis wilt)
  • 10 theelepels melk (de verkruimelde beschuiten moeten compact worden, voeg indien nodig meer vloeistof toe)
  • 100 g ricotta (ook zonder lactose)
  • 1 theelepel honing (voeg meer honing toe als je meer zoetheid wilt)
  • 1 nectarines (of een ander soort, zolang ze maar rijp zijn)
  • 2 abrikozen (rijp)

Gereedschap

  • 1 Kommetjes
  • 1 Theelepel
  • 1 Mes

Stappen

  • De ingrediënten die ik je heb gegeven zijn voor slechts één kommetje.

    Verhoog de hoeveelheden afhankelijk van het aantal porties dat je wilt maken.

    We beginnen met de basis, begin met het verkruimelen van de beschuiten.

    Voeg de melk toe en compacteer.

    Bedek met een eerste laag ricotta en dan fruitstukjes en dan weer een laag ricottacrème.

  • Eindig met nog een paar stukjes fruit of geraspte pure chocolade.

    Laat een paar uur in de koelkast rusten, ze zullen compacter en lekkerder zijn als je ze eet.
    Smakelijk eten 😋

Advies en bewaring van de ricotta-honing kommetjes

De ricotta-honing-fruit kommetjes moeten in de koelkast worden bewaard, zowel voor een perfecte textuur als voor de verse ingrediënten die zijn gebruikt.

De ricotta zal deze bereiding heerlijk en romig maken, die ondanks dat het licht is, een perfect dessert zal zijn.

Probeer ze en je zult het merken.

FAQ (Vragen en Antwoorden)

  • Vond je het recept van de ricotta-honing-fruit kommetjes leuk?

    Als dat zo is en je wilt, geef je stem en oordeel met de sterren hieronder.
    Als je me 5 sterren geeft, is dat uiteraard de hoogste waardering.
    HARTELIJK DANK

    Als je ook mijn video recepten wilt zien, volg me dan op mijn pagina ➡️ INSTAGRAM

Auteursafbeelding

bricciola

Hallo, ik ben Simona en mijn pagina heet BriCciola in cucina, omdat ik deze heb opgedragen aan mijn moeder en vader, die me al sinds ik klein was zo noemden. Ik ben geen chef-kok en heb me in mijn leven altijd met heel andere dingen beziggehouden, maar koken, samen met dansen, is altijd een van mijn grote passies geweest. De grootste inspiratie heb ik echter gekregen van de gerechten die eerst mijn oma en nu mijn moeder bereiden. Hier op mijn kookblog begeleid ik je van voorgerecht tot dessert, met recepten die zijn ontworpen voor een gezonde en bewuste levensstijl. Evenwichtige gerechten, zorgvuldig gekozen ingrediënten en veel smaak, want goed eten betekent nooit het genot opgeven. Ik houd van eten, maar ik vind het ook leuk om voor mijn gezondheid te zorgen, voor die van mijn gezin en, een beetje, ook voor iedereen die mijn recepten opnieuw maakt. Daarom moet het dagelijks leven rijk zijn aan smaak, maar altijd met een scherp oog voor gezond eten. Bedankt, ik zie jullie graag.

Lees de blog