De tabel voor de conversie boter olie heb ik gemaakt voor mezelf en voor wie net als ik vaak deze informatie nodig heeft.
Wie heeft er niet mee te maken gehad dat deze ingrediënten moeten worden geconverteerd of vervangen, met het oog op een zoete of hartige bereiding?
Vaak stellen we onszelf de vraag wanneer we een recept lezen of een van onze eigen recepten willen aanpassen, en als…
in plaats van boter olie zou willen gebruiken? Hoeveel zou ik nodig hebben? Wat is de verhouding?
Hieronder vind je deze eenvoudige tabel die ik hoop dat je in de keuken en met je recepten kunt gebruiken.
Hieronder geef ik je meteen enkele recepten voor koekjes en gebakjes die ik zonder boter en met olie heb gemaakt:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 2 Minuten
- Porties: 15 Stuks
- Kookmethodes: Anders
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 10 g boter
- 8 g zaadolie
Stappen
Zoals ik in de inleiding zei, vooral toen ik nog geen eigen kookblog had vond ik het nodig deze vervanging toe te passen.
Soms kwam ik recepten tegen die ik erg leuk vond en wilde ik namaken, maar de bereiding bevatte boter en ik wilde olie gebruiken.
Vaak kwam ik in de problemen omdat ik niet wist hoe ik verder moest.
Dus op een gegeven moment dacht ik, met een gemakkelijk te lezen tabel bij de hand, zal ik mezelf en anderen helpen.
Als ik het publiceer, kan wie net als ik een ingrediënt wil veranderen en niet weet hoe verder te gaan, met dit schema worden geholpen.
En dat deed ik.
Ik hoop dat de tabel je van pas komt.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Vond je de tabel voor de conversie boter olie leuk?
Als dat zo is en je het leuk vindt, breng dan je stem en mening uit met de sterretjes hieronder.
Als je me 5 sterren geeft, zal het natuurlijk het maximale plezier zijn.
HARTELIJK DANK
Als je ook mijn videorecepten wilt zien, volg me dan op mijn pagina ➡️ INSTAGRAM
