De volkoren appeltaart met gestoofde appels is een cake die ruikt naar kaneel, citroen en authenticiteit.

Die geur die elke hoek van de keuken vult en doet denken aan de warmte van thuis.

De oven aan en de zin in een huiselijke zoetigheid.

De taart kan je met de hand maken of met behulp van een keukenmachine.

Eenvoudig en heerlijk, zal het ontbijt en snacks van kinderen en volwassenen begeleiden.

Hieronder laat ik jullie andere makkelijke en lichte taartrecepten achter:

Ingrediënten

Gereedschappen

Voor het maken van dit deeg heb ik een 4-messen HAKMOLEN gebruikt dat naast snijden, hakken en vermalen, ook fantastische degen maakt.

Indien je het leuk zou vinden om het aan te schaffen of cadeau te geven, laat ik hieronder alle aanwijzingen achter.

Je hoeft alleen maar op het Amazon-icoontje naast het artikel te klikken en de aanwijzingen te volgen.

Begin met het schillen van de appels en nadat je ze in partjes hebt gesneden, doe ze in een steelpan met water om ze te bedekken.
Als je ze lekker vindt, voeg ook 4 gedroogde pruimen toe.
Voeg een theelepel honing en 2 theelepels kaneel toe.
Als je van deze specerij houdt, kun je ook meer dan 2 theelepels toevoegen.
Kook het fruit tot het zacht is.
Zet het uit en zet opzij.
In een kom of de mengkom van de keuken HAKMOLEN, doe de eieren zonder schaal, suiker, citroenschil, een snufje zout en meng.
Ik heb de keukenmachine gebruikt.
Voeg de extra vierge olijfolie, yoghurt, 40 g water van de gestoofde appels en blijf mengen (of mixen, als je de keukenmachine gebruikt).
Voeg nu de droge ingrediënten toe, het gezeefde bakpoeder en de bloem.
Bekleed de vorm met bakpapier of vet het in en bestuif met bloem als je dat liever hebt.
Mijn vorm is 22 centimeter.
Giet een eerste laag van het beslag in de vorm en voeg een deel van de appels en pruimen toe.
Dek af met het resterende mengsel en de resterende appels, om vervolgens te bestrooien met de gehakte hazelnoten.
Zet de oven aan op 180 graden in statische modus en wanneer hij op temperatuur is, bak je de cake voor ongeveer 40 minuten.
Voordat je hem uitzet, doe altijd de tandenstokerproef.
Ik kan alleen maar zeggen, geniet van deze eenvoudige en geurige lekkernij.

De volkoren appeltaart met gestoofde appels bewaar je het beste in de koelkast.

Vanwege het fruit, als we het ook twee of drie dagen na de bereiding willen eten, is het beter om het koel te houden.