Kerstmuffins Sneeuwpop: Leuke en Zonder Eieren!
De Kerstmuffins Sneeuwpop zijn leuk en heerlijk, ze worden in korte tijd bereid en bevatten geen eieren. Ze zijn perfect om tijdens de feestdagen op tafel te zetten en zijn geliefd bij jong en oud.
Het begint met een heerlijk cacaobeslag dat, eenmaal gebakken, verandert in een vrolijke sneeuwpop. De decoratie vergt echt weinig: slagroom, geraspte kokos en marshmallows zijn voldoende.
Deze kerstachtige muffins kunnen samen met uw kinderen worden bereid, die veel plezier zullen beleven aan het zien hoe een eenvoudig cakeje langzaam de vorm aanneemt van een schattige sneeuwpop.
Laten we meteen de benodigde ingrediënten zien en ze samen bereiden!

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Kosten: Gemiddeld
Rusttijd: 10 Minuten
Bereidingstijd: 30 Minuten
Porties: 9
Kookmethodes: Oven
Keuken: Engels

348,24 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 348,24 (Kcal)
Koolhydraten 56,29 (g) waarvan suikers 34,38 (g)
Eiwitten 4,48 (g)
Vet 14,13 (g) waarvan verzadigd 3,61 (g)waarvan onverzadigd 0,91 (g)
Vezels 3,49 (g)
Natrium 54,37 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten kerstachtige muffins sneeuwpop

150 g bloem 00
150 g suiker
50 g ongezoet cacaopoeder
1 glas melk
8 g bakpoeder voor zoetwaren
1 theelepel vanille-extract
250 plantaardige slagroom
q.b. geraspte kokos
q.b. pure chocolade
q.b. marshmallows
1 voedingskleurstof (oranje)
q.b. gekleurde sprinkles
q.b. pure chocoladedruppels

Gereedschap kerstachtige muffins sneeuwpop

1 Kom
1 Zeef
1 Lepel
1 Spatel
10 Papieren cupcakevormpjes
1 Muffinvorm
1 Spuitzak

Stappen kerstachtige muffins sneeuwpop

Zeef in een grote kom de bloem, het bakpoeder en de cacao. Voeg de suiker toe en meng alle ingrediënten.
Na het goed mengen van de ingrediënten giet je de melk erbij en meng je het geheel met een lepel.
Als het mengsel goed gemengd is, voeg dan een theelepel vanille-extract toe. Meng het mengsel en giet het in de papieren vormpjes in een muffinvorm. Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20/25 minuten. Vergeet niet dat de baktijd en de oventemperatuur indicatief zijn, dus gebruik naar eigen inzicht.
Als ze klaar zijn, laat ze afkoelen op een rooster en ondertussen klop je de slagroom stijf en doe je het in een spuitzak.
Nu maken we de sneeuwpop, misschien met behulp van een kleine spatel om hem beter te vormen. Als hij klaar is, strooi je er de geraspte kokos over om het sneeuweffect te creëren. Pak daarna een marshmallow en teken met gesmolten chocolade de ogen en mond. Maak tenslotte de neus met een beetje voedingskleurstof in gel. Laat het drogen en leg de marshmallow dan voorzichtig op de slagroom.
Met de gekleurde sprinkles maken we de knopen en met de chocoladedruppels de armen. Nu is onze muffin sneeuwpop klaar om op tafel te zetten… Geniet ervan!
In deze inhoud zijn een of meer affiliatielinks aanwezig.
Als je het leuk vond om samen met mij te koken, zie ik je de volgende keer weer 🙂 Mis het niet!
Je vindt me ook op jouw favoriete sociale netwerk facebook twitter instagram pinterest TikTok
Je blijft altijd op de hoogte van mijn recepten