Heerlijke recepten
Cursussen
Basisbereidingen
Bijgerechten
Dranken
Gezuurd
Hartige Taarten
Hoofdgerechten
Jams en conserven
Salades
Sauzen en Gravies
Tweede cursussen
Unieke gerechten
Voorgerechten
Zoetigheden en Desserts
Cursus:
Sauzen en Crèmes
Chocoladecrème zonder eieren
Ideeën voor op de lepel
,
Sauzen en Crèmes
,
Zoetigheden en Desserts
Eivrije banketbakkersroom (met sojamelk)
Basisbereidingen
,
Sauzen en Crèmes
Klassieke banketbakkersroom (met hele eieren)
Basisbereidingen
,
Sauzen en Crèmes
,
Zoetigheden en Desserts
Tahina met zonnebloempitten
Sauzen en Crèmes
Kefir infusie, met een zakje of met gedroogd fruit
Ideeën voor op de lepel
,
Sauzen en Crèmes
Roomkefir met bosbessen
Ideeën voor op de lepel
,
Sauzen en Crèmes
,
Zoetigheden en Desserts
Citroen artisjoksteel pâté
Sauzen en Crèmes
Waterglazuur voor gebak en koekjes
Kleine bakkerij
,
Sauzen en Crèmes