Nu de hitte is aangekomen, begint het smoothieseizoen! Wat dacht je van een verse smoothie gemaakt van alleen puur en simpel fruit?

Om een verse smoothie te krijgen zonder te hoeven wachten tot hij afkoelt, onthul ik mijn super slimme idee (pas op, want dit is de vondst van de eeuw!): bewaar het fruit enkele uren in de koelkast voordat je de smoothie maakt! 😎
Is dat geen fantastisch idee??? Wie weet of ik de eerste ben die dit bedacht heeft, of dat iemand anders me voor is geweest! 😛

Ik weet het, het is het klassieke ei van Columbus: op deze manier is de smoothie direct vers en hoeft hij niet in de koelkast om af te koelen. Simpel toch? 😊 En er is geen verlies van vitamines, want het is bekend dat vitamine C verloren gaat bij contact met lucht en licht. Door de smoothie direct te consumeren, voorkom je oxidatie, dat wil zeggen dat hij door de aanwezigheid van de appel donkerder wordt.
〰〰〰

Mijn andere fruitsmoothies:

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Economisch
Bereidingstijd: 10 Minuten
Porties: 2
Kookmethodes: Geen koken nodig
Keuken: Gezond
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

1 appel
1 kiwi
1 roze grapefruit
4 theelepels rietsuiker
kaneelpoeder

Gereedschap

Blender

Stappen

Neem het fruit uit de koelkast en schil het.
Snijd het fruit in stukken, inclusief de grapefruit waarvan je niet alleen het sap maar de hele vrucht gebruikt.
Doe de stukjes fruit in de blenderbeker en voeg de suiker toe.
Zet de blender aan totdat het fruit fijn is gemixt.
Giet in glazen, bestrooi de bovenkant met kaneelpoeder en serveer direct.
Ik raad aan om een blender te gebruiken met een goede snelheid, want bij sommige mixers die niet snel genoeg zijn, kan de smoothie korreliger zijn. Niet dat dit een defect is, smoothies met veel pulp zijn gezonder omdat ze ook de vezels van de vrucht bevatten. 😉
Ik wens je een goede snack, ontbijt of fruitpauze met een verse smoothie van kiwi, appel en roze grapefruit geparfumeerd met kaneel. 🤗