Het banaan ijs of nana ice cream is een gemakkelijk en heerlijk dessert.
Gezond, lactosevrij, eivrij, zonder conserveringsmiddelen en glutenvrij, zelfgemaakt zonder ijsmachine, is het een nep ijs met alle romigheid van het echte, heel eenvoudig te maken, dat ook de perfecte basis wordt voor andere smaken van ijs, op basis van fruit of chocolade. Het gaat erom bevroren bananen te gebruiken als hoofdingrediënt en deze te pureren met ander fruit of cacao en een paar andere ingrediënten om een onweerstaanbaar lekker ijs te krijgen.
Lees hoe je het banaan ijs maakt met het eenvoudige recept hieronder, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zult misschien ook geïnteresseerd zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 3 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 3 bananen
- 2 eetlepels water
- honing (naar smaak)
Bereiding van het banaan ijs
Schil de bananen en snijd ze in plakjes.
Plaats ze in een voedselzakje en bewaar ze minimaal 3 uur in de vriezer.Na deze tijd, plaats ze in een mixer met water en honing naar smaak (als je vegan bent, kun je dadels gebruiken in plaats van honing).
Mix in pulsen tot je mengsel de romige consistentie van ijs heeft.
Serveer je banaan ijs meteen.
Notities
Ontdek alle ijsvoorstellen van Chez Bibia door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ook maar één te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina door HIER te klikken.
