Bladerdeegvlecht met appels

De bladerdeegvlecht met appels is een heerlijk bladerdeegdessert, gemakkelijk en snel te bereiden.

Knapperig bladerdeeg gevuld met appels, met honing en knapperige walnoten, perfect als dessert of als tussendoortje, om te genieten van een lekker kopje thee met vriendinnen, of voor een zoete pauze op elk moment van de dag.

Lees hoe je de bladerdeegvlecht met appels maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉

Je kunt ook geïnteresseerd zijn in de volgende recepten:

bladerdeegvlecht met appels gp
  • Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 6Personen
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans

Ingrediënten

  • 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
  • 2 appels
  • 2 theelepels honing
  • gemalen kaneel
  • walnoothelften
  • melk
  • bruine suiker

Bereiding van de bladerdeegvlecht met appels

  • Schil de appels, snijd ze eerst in vier parten, verwijder het klokhuis en de zaadjes en snijd ze in dunne plakjes.
    Rol het bladerdeeg uit en vouw het in drie gelijke delen van de langste zijde, druk goed aan om de randen van de drie delen te markeren zonder ze te snijden.
    Vouw het weer open en maak zonder het middengedeelte aan te raken schuine sneden langs de twee buitenste delen, waardoor stroken van ongeveer twee centimeter breed ontstaan.

  • Leg de appelplakjes op het hele middengedeelte.
    Giet wat honing over de appels en bestrooi ze met wat kaneel en wat verkruimelde walnoothelften.
    Vouw de zijkanten van het bladerdeeg over de vulling heen, wissel de zijden af, zodat je het midden bedekt en een vlecht creëert.
    Bestrijk de bovenkant van het bladerdeeg met wat melk en bestrooi het met bruine suiker.

  • Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 180°C gedurende ongeveer twintig minuten, tot de gewenste mate van goudbruinheid.
    Haal uit de oven, laat afkoelen en serveer je bladerdeegvlecht met appels.

    Chez Bibia

Notities

Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ook maar één te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.

Author image

chezbibia

De foodblog van Bibia

Read the Blog