De bresaola mandjes zijn heerlijke voorgerechten die heel gemakkelijk en snel te bereiden zijn.
Gevuld met een delicate kaasmousse en rucolablaadjes, zijn ze perfect voor elke gelegenheid, voor een feestdag, maar ook voor een informeel aperitief met vrienden en ze zijn in een paar minuten klaar.
Lees hoe je de bresaola mandjes maakt met het eenvoudige en snelle recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten met bresaola:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 5 stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 10 plakken bresaola (ongeveer 100 g)
- 70 g smeerkaas
- 30 g geraspte grana padano
- 1 eetlepel kookroom
- rucola
Bereiding van de bresaola mandjes
Verwarm de oven op statische modus tot 180°C.
Terwijl het opwarmt, bereid de vulling.Doe de smeerkaas, de grana padano en de kookroom in een keukenmachine en mix tot je een homogeen mengsel krijgt.
Neem vijf aluminium voedselvormpjes (of je kunt een muffinvorm gebruiken) en plaats twee plakjes bresaola in elk vormpje, druk met je vingers om de vorm van een mandje te krijgen.Bak de vormpjes vijf minuten in de oven, haal ze dan uit de oven en laat ze afkoelen.
Vul ze met de bereide kaasmousse en werk af met enkele rucolablaadjes.
Serveer je bresaola mandjes.
Notities
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ooit nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je kunt vinden door HIER te klikken.
