De brownies met amandelen en chocolade zijn zachte lekkernijen, gemakkelijk te maken en onweerstaanbaar.
Zonder eieren en zonder lactose, met eenvoudige ingrediënten, zijn ze in een paar minuten klaar en de oven in, zacht met een intense smaak, smelten in de mond en zijn perfect voor ontbijt, tussendoortje of een zoete pauze.
Lees hoe je de brownies met amandelen en chocolade maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals altijd, direct na de foto 😉
Je bent misschien ook geïnteresseerd in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 14
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 120 g gepelde amandelen
- 120 g bloem 00
- 100 g suiker
- 50 g pure chocolade
- 10 g ongezoet cacaopoeder
- 100 ml lauwwarm water
- gemalen kaneel
- bicarbonaat
- poedersuiker (voor decoratie)
Bereiding van brownies met amandelen en chocolade
Hak de amandelen grof.
Hak ook de pure chocolade.
Doe de bloem, de gehakte amandelen, het ongezoete cacaopoeder, de suiker, wat gemalen kaneel, een snufje bicarbonaat en de gehakte chocolade in een grote kom en meng goed.Maak een kuiltje in het midden van de droge ingrediënten en voeg het lauwwarme water beetje bij beetje toe, roerend met een vork of garde, tot een romig en dik beslag is ontstaan.
Bekleed een bakvorm van 24 cm x 18 cm met bakpapier en giet het beslag erin, strijk het glad.Bak in een voorverwarmde statische oven, op 180° gedurende vijfentwintig minuten.
Haal uit de oven, laat volledig afkoelen, bestrooi naar smaak met poedersuiker en snijd je brownies met amandelen en chocolade in plakjes of blokjes.
Bewaar ze in een luchtdichte container of een metalen doos.
Opmerkingen
Bezoek ook de collectie Taart met amandelen 10 onweerstaanbare recepten met veel smakelijke en gemakkelijk te maken ideeën op basis van amandelen: je vindt het door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
