De chocolade en yoghurt mousse is een heerlijke lepel-dessert dat heel gemakkelijk en snel te bereiden is.
Met pure of melkchocolade, gewone of Griekse yoghurt voor een dikkere mousse, zonder eieren, is het een perfect dessert als nagerecht of voor de snack van groot en klein, heel eenvoudig te maken en erg lekker, aan te passen naar wens met de toevoeging van aardbeien of rode vruchten, met chocoladeschilfers, of wat je maar wilt.
Lees hoe je de chocolade en yoghurt mousse maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 135 g chocolade (puur of melk)
- 300 g witte yoghurt (gewoon of Grieks voor een dikkere mousse)
Bereiding van de chocolade en yoghurt mousse
Hak de chocolade en smelt deze in de magnetron voor een paar minuten of au bain-marie.
Doe de yoghurt in een kom, voeg de gesmolten chocolade toe en meng kort met de kloppers om een homogeen mengsel te krijgen.Verdeel het verkregen mengsel over vier kommetjes, dek ze af met plasticfolie en laat ze minstens een paar uur in de koelkast rusten.
Serveer je yoghurt en chocolade mousse, versierd naar wens met aardbeien, of andere vruchten of chocoladeschilfers volgens je fantasie en smaak.
Notities
Ontdek alle mousse recepten, zoet of hartig, van Chez Bibia door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ooit een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.

