De gebakken kaas met kruiden is een heerlijk fingerfood dat gemakkelijk en snel te bereiden is.
Heerlijke kaasblokjes die zowel jong als oud veroveren, perfect als aperitiefhapje voor borrels of buffetten.
Lees hieronder hoe je de gebakken kaas met kruiden maakt met het eenvoudige en snelle recept dat je, zoals gewoonlijk, na de foto vindt 😉
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 200 g geitenkaas (half gerijpt)
- 2 eieren
- 80 g paneermeel
- 1 bosje basilicum
- 1 bosje munt
- olie (om te frituren)
- zout
Bereiding van de gebakken kaas met kruiden
Reinig de kruiden met een vochtig vel bakpapier, hak ze vervolgens fijn en meng ze in een kommetje met het paneermeel.
Klop in een andere kom de eieren los met een snufje zout.Snijd de kaas in blokjes.
Haal ze door de losgeklopte eieren en vervolgens door de kom met het paneermeel en kruiden, druk goed aan om de paneerlaag te laten hechten.Frituur de zo voorbereide kaas in voldoende hete olie, bak enkele stukjes tegelijk tot ze goudbruin zijn, laat ze uitlekken met een schuimspaan en laat ze het overtollige olie absorberen op een bord bekleed met keukenpapier.
Bestrooi licht met zout en serveer onmiddellijk, goed warm, je gebakken kaas met kruiden.
Notities
Ontdek ook alle andere voorgerechten van Chez Bibia door HIER te klikken.
Wil je altijd op de hoogte blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn facebookpagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
