Gekleurde snijbiet roergebakken is een smakelijk bijgerecht, licht, makkelijk en snel te bereiden.
Gekleurde snijbiet is rijk aan vezels en vitamines A en K, en rijk aan bètacaroteen, antioxidanten en foliumzuur. Eenvoudig roergebakken in de pan, met een paar andere ingrediënten, zijn ze smakelijk en vol van smaak en kunnen ze verschillende gerechten begeleiden, van vlees, vis, eieren tot kaas.
Lees hoe je gekleurde snijbiet roergebakken maakt met het eenvoudige recept hieronder, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 800 g gekleurde snijbiet
- 3 teentjes knoflook
- 1 peperoncino (optioneel)
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van gekleurde snijbiet roergebakken
Verwijder het uiteinde van de stengel van de snijbiet, verwijder de draden en was ze grondig.
Breng een pan water aan de kook en dompel de snijbiet erin.Laat ze vijftien minuten koken vanaf het moment dat het water kookt.
Laat ze goed uitlekken.
Verwarm in een pan een paar eetlepels extra vergine olijfolie.Voeg de ongepelde knoflookteentjes en de in stukjes gesneden peperoncino toe.
Voeg de uitgelekte snijbiet toe en laat ze op smaak komen.
Kook tot al het kookvocht is verdampt, voeg zout toe en serveer je gekleurde snijbiet roergebakken.
Opmerkingen
Mis niet de verzameling Recepten met Snijbiet met veel ideeën voor voorgerechten, hoofdgerechten, bijgerechten en eenpansgerechten met snijbiet, makkelijk te maken en vol van smaak: je vindt het direct door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
