De Griekse gevulde tomaten zijn een heerlijk koud zomergerecht, gemakkelijk en snel te bereiden.
Een recept zonder koken, perfect voor de warmste dagen van de zomer, smakelijk, kleurrijk en zeer eenvoudig te bereiden. Het zijn uitgeholde tomaten, gevuld met een typische Griekse salade met feta, komkommers en zwarte olijven, een eenvoudig en smakelijk idee.
Lees hoe je de Griekse gevulde tomaten maakt met het gemakkelijke en snelle recept hieronder, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je kunt ook geïnteresseerd zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 4 tomaten
- 100 g feta
- 1 komkommer
- 40 g zwarte olijven
- Een halve rode ui
- oregano
- extra vierge olijfolie
- zout
Voorbereiding van de Griekse gevulde tomaten
Was de tomaten, snijd de bovenkant eraf en hol ze voorzichtig uit met een theelepel.
Schil de komkommer en snijd deze in stukjes.Doe het in een kom.
Snijd de ui in dunne plakjes en voeg deze toe aan de komkommers.
Voeg de in blokjes gesneden feta, de zwarte olijven toe en breng alles op smaak met oregano, extra vierge olijfolie en zout.Meng voorzichtig, gebruik het mengsel vervolgens om de tomaten te vullen.
Serveer je Griekse gevulde tomaten onmiddellijk.
Notities
Bezoek ook de verzameling recepten Rauwe of gekookte gevulde tomaten met veel smakelijke ideeën, gemakkelijk te maken en vol smaak: je vindt het door direct te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ook maar één te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
