Hoe verse spinazie koken

in

Hoe verse spinazie in de pan te bereiden op een makkelijke en snelle manier.

Een kookmethode die de voedingsstoffen van spinazie zoveel mogelijk behoudt en een intensere smaak geeft dan koken. Spinazie is erg gezond omdat het rijk is aan belangrijke vitaminen en mineralen. Het bevat veel vitamine A, die helpt het gezichtsvermogen en de huid te ondersteunen, vitamine C die het immuunsysteem versterkt en ijzer, nuttig tegen vermoeidheid en bloedarmoede. Het bevat ook veel magnesium en kalium, wat goed is voor spieren en het hart. Daarnaast bevat het vezels die de darmen helpen beter te functioneren. Doordat het weinig calorieën maar veel voedingsstoffen bevat, is het ideaal voor wie gezond en licht wil eten.

Lees hoe je verse spinazie kookt met het recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk direct na de foto 😉

Mogelijk vind je de volgende spinazierecepten ook interessant:

hoe verse spinazie koken gp
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer voordelig
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Kooktijd: 10 Minuten
  • Porties: 2Personen
  • Kookmethodes: Kookplaat
  • Keuken: Italiaans

Ingrediënten

  • 400 g verse spinazie

Hoe verse spinazie koken

  • Begin met het zorgvuldig wassen van de spinazie om alle sporen van aarde te verwijderen. Bewaar alleen de bladeren en de zachtste stelen.
    Zet ze in een vergiet en spoel ze goed af onder stromend water.

  • Doe ze, nog licht vochtig, in een pan, dek af met een deksel en laat ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur gaar worden, af en toe roerend met een houten lepel.

  • Als ze klaar zijn, kun je ze gebruiken in je gerechten of op smaak brengen met een scheutje olie en een snufje zout en serveren als bijgerecht.
    Laat ze helemaal afkoelen voordat je ze in een luchtdicht bakje doet. In de koelkast blijven ze tot 3 dagen goed.

    Chez Bibia

Opmerkingen

Bezoek ook de verzameling 10 onweerstaanbare spinazierecepten met veel leuke, gemakkelijk te maken en smaakvolle ideeën: je vindt het direct door HIER te klikken.

Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ook maar één te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je rechtstreeks vindt door HIER te klikken.

Auteursafbeelding

chezbibia

De foodblog van Bibia

Lees de blog