De kipburgers zijn een smakelijk tweede vleesgerecht, gemakkelijk te maken en zeer lekker.
Eenvoudige ingrediënten en een eenvoudig proces voor een tweede gerecht dat perfect is voor het hele gezin, groot en klein.
Lees verder hoe je de kipburgers kunt maken met het gemakkelijke recept hieronder, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 g kipfilet (gemalen)
- 2 eieren
- 60 g paneermeel
- 2 teentjes knoflook
- peterselie
- bieslook
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van de kipburgers
Doe het gemalen kippenvlees in een ruime kom.
Schil de knoflook, hak het fijn en voeg het toe aan het vlees samen met de gehakte bieslook en peterselie en zout.
Goed mengen.Klop de eieren apart en voeg ze toe aan de kom.
Voeg tenslotte het paneermeel toe en kneed alles tot een homogeen mengsel.
Verdeel het mengsel in vier of zes balletjes en druk ze plat om de kipburgers te vormen.Bak ze in extra vergine olijfolie in een pan tot ze goudbruin zijn en laat ze uitlekken op een bord bedekt met keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
Serveer ze onmiddellijk, goed heet.
Notities
Bezoek ook de collectie Recepten met Kipfilet met veel gemakkelijke en smakelijke ideeën, allemaal het proberen waard: je vindt het door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog eentje te missen, volg me dan ook op mijn pagina op Facebook, die je rechtstreeks kunt vinden door te klikken HIER.
