De kipfilet in de pan is een smakelijk hoofdgerecht, lekker en makkelijk te bereiden.
Met weinig ingrediënten is het een zeer eenvoudig recept om uit te voeren, perfect voor elke gelegenheid: de kipfilet droogt niet uit, maar blijft mals, smaakvol en is echt smakelijk. Het kan van tevoren worden bereid en kort worden opgewarmd bij het serveren.
Lees hoe je de kipfilet in de pan maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten met kipfilet:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Zuinig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 400 g kipfilet (heel)
- 100 g rauwe ham (in plakjes)
- 40 g boter
- 1 teentje knoflook
- 1 borrelglas marsala
- salie
- zout
Bereiding van de kipfilet in de pan
Maak de kipfilet schoon, verwijder eventuele botjes en verdeel het in tweeën.
Leg de plakjes ham op een snijplank en gebruik ze om elk stuk kip een voor een volledig te omwikkelen.Pel de knoflook.
Laat de boter smelten met een paar blaadjes salie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en laat de knoflookteentje hierin goudbruin worden,
Voeg de voorbereide kipfilets toe en laat ze aan beide kanten goudbruin worden.Breng op smaak met zout en blus af met de marsala.
Wanneer deze is verdampt, dek de pan af met een deksel en laat de kip nog een half uur koken.
Serveer direct je kipfilet in de pan, goed warm.
Opmerkingen
Je kunt de ham vervangen door andere vleeswaren naar je smaak, bijvoorbeeld spek.
Bezoek ook de collectie Recepten met kipfilet met veel eenvoudige en zeer smakelijke ideeën: je vindt het direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn pagina op Facebook die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
