Het koffie zanddeeg is een eenvoudig en snel te bereiden basisdeeg voor banketbakkerijen.
Eenvoudige ingrediënten, met vloeibare koffie en weinig meer, ideaal voor het maken van koekjes, taarten en zanddeeg desserts, volgens uw creativiteit, en perfect voor degenen die van deze drank houden.
Lees hoe je koffie zanddeeg maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je kunt ook geïnteresseerd zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: ca. 500 g
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 20 g ongezoet cacaopoeder
- 100 g suiker
- 100 g boter
- 1 ei
- 1 kopje koffie
- 1 theelepel bakpoeder
Bereiding van het koffie zanddeeg
Meng in een grote kom de bloem met de ongezoete cacaopoeder, de suiker en het bakpoeder.
Voeg de in stukjes gesneden zachte boter toe en begin te kneden tot je een kruimelig deeg krijgt.Voeg de koude koffie en het ei toe en kneed stevig tot je een glad en homogeen deeg hebt.
Vorm een bal, wikkel deze in huishoudfolie en laat je koffie zanddeeg minstens dertig minuten in de koelkast rusten.
Gebruik het om koekjes, taarten en zanddeeg desserts te maken.
Notities
Als je een koffieliefhebber bent, mis dan niet de verzameling recepten Koffiedesserts, en die van de Koffielepeldesserts: veel eenvoudige, heerlijke en onweerstaanbare recepten wachten op je HIER (desserts) en HIER (lepeldesserts)!
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
