Koude pasta salami cherrytomaatjes en olijven is een smakelijk hoofdgerecht, eenvoudig en snel te bereiden.
Eenvoudige ingrediënten en veel smaak voor een perfect gerecht voor de zomer, voor lunch of diner, buiten, op het terras of in de tuin, fris en aantrekkelijk, voor het hele gezin.
Lees hoe je koude pasta salami cherrytomaatjes en olijven maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Mogelijk ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Betaalbaar
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 300 g pasta
- 250 g cherrytomaatjes
- 250 g salami (in één stuk)
- 250 g mozzarella
- 100 g groene olijven (ontpit)
- oregano
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van koude pasta salami cherrytomaatjes en olijven
Was de cherrytomaatjes en snijd ze in partjes.
Snijd de goed uitgelekte mozzarella in stukjes.
Snijd de salami in blokjes.Doe alles in een kom, voeg de ontpitte groene olijven toe, breng op smaak met een paar eetlepels extra vergine olijfolie en een snufje zout en meng goed.
Kook de pasta in ruim kokend gezouten water.Giet de pasta af zodra deze al dente is, gebruik een vergiet en koel het af onder stromend koud water.
Giet het goed af, voeg het toe aan het mengsel, voeg wat oregano toe en meng goed.
Laat je pastasalade met salami, cherrytomaatjes en olijven in de koelkast rusten tot het moment van serveren.
Notities
Bezoek ook de verzameling recepten Pastasalade en koude pasta met veel smakelijke en eenvoudig te bereiden ideeën: je vindt het door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
