De mini tiramisù zijn onweerstaanbare dessertjes zonder bakken, gemakkelijk en snel te bereiden.
Gevuld met een crème zonder rauwe eieren en zonder bakken, en met Nutella of hazelnootcrème naar keuze, zijn ze binnen enkele minuten klaar en zijn ze heerlijk, perfect als dessert of voor een zoete pauze op elk moment van de dag.
Lees hoe je de mini tiramisù maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Zonder bakken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 12 savoiardi
- 200 ml slagroom
- 250 g mascarpone
- 50 g gecondenseerde melk
- Nutella (of hazelnootcrème naar keuze)
- koffie
- ongezoet cacaopoeder (voor decoratie)
Bereiding van de mini tiramisù
Bereid de crème voor de vulling.
Doe de mascarpone, de nog vloeibare, maar goed gekoelde slagroom uit de koelkast, en de gecondenseerde melk in een ruime kom en klop alles met een elektrische mixer tot je een homogene, stevige en dikke crème hebt.Doe het in een spuitzak met een stervormig mondstuk.
Besmeer een savoiardi met een beetje Nutella, vul met een streep van de bereide crème en sluit af met een andere savoiardi.
Bereid zo alle gekoppelde koekjes, dompel ze daarna snel in de koude koffie zodat ze niet te nat worden en leg ze op een schaal met de vulling naar boven.Maak je mini tiramisù af met de rest van de crème en bestrooi naar wens met een beetje gezeefde ongezoete cacaopoeder.
Bewaar ze maximaal een paar dagen in de koelkast.
Opmerkingen
Bezoek ook de verzameling recepten Tiramisù voor elke smaak met veel heerlijke en onweerstaanbare ideeën: je vindt het direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct vindt door te klikken HIER.

