De negen minuten taart is een heerlijke eenvoudige cake voor ontbijt en tussendoor, gemakkelijk en snel te maken.
Het heet zo omdat de bereidingstijd slechts negen minuten is en klaar is om in de oven te gaan, zacht en delicaat, perfect om puur te genieten of gevuld met jam, marmelade en crèmes van uw smaak.
Lees hoe je de cake van negen minuten maakt met het eenvoudige en snelle recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 9 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 2 eieren
- 150 g suiker
- 50 g boter
- 240 g bloem 00
- 180 g melk
- 1 zakje bakpoeder
- 1 zakje vanilline
Bereiding van de negen minuten taart
Smelt de boter in een pannetje op laag vuur of in de magnetron en laat het afkoelen.
Gebruik een elektrische mixer en klop de eieren met de suiker tot een licht mengsel, voeg dan de melk en de gesmolten boter langzaam toe.
Voeg gezeefde bloem, bakpoeder en vanilline toe, klop nog kort met de mixer tot alles net gemengd is.Beboter en bebloem een bakvorm van 20 cm in diameter en giet het bereide mengsel erin.
Bak in een voorverwarmde statische oven op 170° ongeveer vijfendertig minuten, voer de tandenstokertest pas na het eerste halfuur van de baktijd uit: als een tandenstoker in de cake wordt gestoken, moet deze er droog uitkomen.Haal de taart uit de oven en laat volledig afkoelen voordat je de taart uit de bakvorm haalt en op een bord of serveerschaal plaatst.
Indien gewenst, bestrooi je negen minuten taart met poedersuiker voordat je deze serveert.
Notities
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zodat je er geen meer mist, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct vindt door te klikken HIER.
