De orecchiette in de pan zonder saus is een smakelijk hoofdgerecht dat eenvoudig en gemakkelijk te bereiden is.
Weinig ingrediënten voor een gerecht vol smaak, geliefd bij zowel volwassenen als kinderen, gebakken in de oven, zeer eenvoudig, perfect voor feestdagen, zondagse lunch, maar ook voor een diner met familie of vrienden.
Lees hoe je de orecchiette in de pan zonder saus maakt met het makkelijke recept dat je hieronder vindt, zoals altijd direct na de foto 😉
Je zou geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten voor hoofdgerechten met orecchiette:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 g orecchiette
- 200 g mozzarella
- 150 g gekookte ham
- 500 ml bechamelsaus
- grana (geraspt)
- zout
Bereiding van de orecchiette in de pan zonder saus
Kook de pasta in ruim gezouten kokend water voor een paar minuten minder dan de op de verpakking aangegeven kooktijd.
Snijd ondertussen de mozzarella in stukjes en versnipper de gekookte ham.Giet de pasta af, doe het in een kom en voeg wat geraspte kaas, de ham, de mozzarella en de helft van de bechamelsaus toe en meng goed.
Verdeel alles over de pannetjes, dek af met de rest van de bechamelsaus en een snufje geraspte grana en bak in de voorverwarmde oven op 200°, voor twintig, vijfentwintig minuten, en schakel naar grillstand voor de laatste minuten van het bakken.
Haal uit de oven, laat een beetje afkoelen en serveer de orecchiette in de pan zonder saus.
Notities
Bezoek ook de collectie Pasta uit de oven recepten voor elke smaak met veel eenvoudig te maken en zeer smakelijke ideeën die iedereen tevreden stellen: je vindt het direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct vindt door te klikken HIER.
