Ovenpasta met ham en erwten is een smakelijk hoofdgerecht dat eenvoudig te bereiden is.
Erwten, ham, mozzarella en bechamelsaus voor een gerecht vol smaak en genot, perfect voor de zondagse lunch of een feestdag, voor het hele gezin, volwassenen en kinderen, heel eenvoudig te maken.
Lees hoe je ovenpasta met ham en erwten maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk direct na de foto 😉
Misschien vind je de volgende recepten ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 320 g korte pasta
- 150 g erwten
- 100 g gekookte ham
- 150 g mozzarella
- 200 g bechamelsaus
- Half ui
- grana (geraspt)
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van ovenpasta met ham en erwten
Breng een pan met water aan de kook voor het koken van de pasta.
Hak ondertussen de ui fijn en snijd de gekookte ham in stukjes.
Snijd de mozzarella in stukjes.Verhit een beetje extra vergine olijfolie in een ruime pan of wok.
Voeg de fijngehakte ui toe, laat deze goudbruin worden en voeg de gekookte ham toe.
Laat het een paar minuten op smaak komen, voeg dan ook de erwten toe en laat ze vijf tot tien minuten koken (afhankelijk van of ze vers of bevroren zijn).Kook de pasta al dente, giet af en voeg deze toe aan de pan met de saus samen met tweederde van de mozzarella en de bechamelsaus, en roer goed door.
Doe alles in een grote ovenschaal en bestrooi de bovenkant met de overgebleven mozzarella en de geraspte kaas.
Bak in een voorverwarmde ventilatoroven op 170° voor vijftien minuten.
Haal uit de oven en serveer uw ovenpasta met ham en erwten warm.
Notities
Bezoek ook de verzameling Ovenpasta recepten voor alle smaken met veel eenvoudige en smaakvolle ideeën om uit te proberen: je vindt het direct door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct vindt door HIER te klikken.
