De paarse bloemkool uit de oven is een smakelijke groentegerecht dat heel gemakkelijk te bereiden is.
Paarse bloemkool is de variant van bloemkool die het rijkst is aan antioxidanten en heilzame eigenschappen voor het lichaam. Als bijgerecht is het perfect om te serveren bij vlees-, vis-, kaas- of eiergerechten, bij elke gelegenheid, voor het hele gezin.
Lees hoe je de paarse bloemkool uit de oven maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 kg paarse bloemkool
- Parmezaanse kaas (geraspt)
- peterselie
- paneermeel
- nootmuskaat
- boter
- zout
- peper
Bereiding van de paarse bloemkool uit de oven
Verwijder de roosjes van de bloemkool en was ze met koud stromend water.
Kook ze vijftien minuten in gezouten kokend water.Bestrijk ondertussen een ovenschaal met boter en bestrooi met paneermeel.
Giet de bloemkoolroosjes af en leg ze in de ovenschaal zonder ze te stapelen.
Strooi er wat gehakte peterselie overheen, een snufje nootmuskaat, peper en voldoende geraspte kaas.Maak af met enkele klontjes boter en bak in een voorverwarmde oven, op 180° in statische modus, gedurende ongeveer twintig minuten.
Haal uit de oven en serveer uw paarse bloemkool uit de oven.
Opmerkingen
Bezoek ook de verzameling De 10 beste recepten met kool met veel gemakkelijke, heerlijke, gezonde en smaakvolle ideeën: je vindt het door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
