De pannenkoeken zonder melk en eieren zijn een heerlijke en lichte versie van de klassieke pannenkoeken, gemakkelijk te maken.
Zacht en perfect om te vullen zoals je wilt, met ahornsiroop, honing, smeerbare crèmes en vers of gedroogd fruit, ze worden bereid met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en zijn perfect voor mensen die lactose-intolerant of veganistisch zijn, zonder dierlijke ingrediënten.
Lees hoe je pannenkoeken zonder melk en eieren maakt met het gemakkelijke recept dat je hieronder vindt, zoals altijd, direct na de foto 😉
Je kunt ook geïnteresseerd zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 180 g bloem 00
- 100 g suiker
- 1 zakje bakpoeder voor zoetigheden
- 220 ml water
- plantaardige olie
Bereiding van de pannenkoeken zonder melk en eieren
Zeef de bloem en het bakpoeder in een kom.
Voeg de suiker toe en meng met een garde.
Voeg apart een eetlepel plantaardige olie toe aan het water.Maak een kuiltje in de droge ingrediënten in de kom, giet het water- en oliemengsel erin en meng met de garde tot je een glad en homogeen mengsel zonder klontjes hebt.
Verwarm een licht ingevette anti-aanbak pan met een beetje olie. Giet er een soeplepel beslag op een keer, laat het op laag vuur een paar minuten aan elke kant koken, tot er belletjes op het beslag verschijnen, om het met een spatel om te draaien voor de verdere bereiding.Stap de pannenkoeken zo bereid op elkaar.
Serveer je pannenkoeken zonder melk en eieren door ze naar wens te garneren met ahornsiroop, vers of gedroogd fruit, smeerbare crèmes, enz. volgens jouw smaak.
Notities
Bezoek ook de verzameling recepten Zoete en hartige pannenkoeken met veel smakelijke, gemakkelijke en originele ideeën: je vindt het door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
