De paradisetaart met citroen is een heerlijke voorraadtaart, makkelijk te maken.
Met een intense citroensmaak, geurend en luchtig, is hij eenvoudig te bereiden en perfect voor elke gelegenheid, van ontbijt tot tussendoortje of na het eten.
Lees hoe je de paradisetaart met citroen maakt met het makkelijke recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk direct na de foto 😉
Mogelijk vind je de volgende recepten ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 citroen (biologisch)
- 4 eieren
- 180 g suiker
- 100 g melk
- 100 g boter
- 200 g bloem 00
- 50 g aardappelzetmeel
- 1 zakje bakpoeder
- poedersuiker (om te decoreren)
Bereiding van de paradisetaart met citroen
Snijd de boter in stukjes en laat deze zacht worden.
Was de citroen, droog hem goed af, rasp de schil en pers het sap uit.
Doe de eieren en de suiker in een ruime kom en klop ze met een elektrische mixer tot je een licht en luchtig mengsel krijgt.Voeg de zachte boter in blokjes en de melk toe, blijf ondertussen mixen met de elektrische garde.
Voeg het gezeefde citroensap toe en daarna de geraspte schil.
Zeef tenslotte de bloem, het aardappelzetmeel en het bakpoeder en spatel deze voorzichtig door met een spatel en bewegingen van onder naar boven, tot je een homogeen beslag krijgt.Vet en bestuif een bakvorm van 22 cm doorsnede en giet het bereide beslag erin.
Bak in een voorverwarmde heteluchtloze oven op 170° gedurende vijfendertig tot veertig minuten, controleer de gaarheid met de satéprikker en wacht hiermee niet voordat er minstens een halfuur gebakken is.
Haal uit de oven en laat volledig afkoelen in de taartvorm, verplaats daarna je paradisetaart met citroen naar een serveerschaal of bord en decoreer naar wens met poedersuiker voordat je hem serveert.
Opmerkingen
Bezoek ook de receptencollectie Originele paradisetaart en varianten met veel makkelijke en heerlijke ideeën: je vindt het rechtstreeks door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ook maar één te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je direct vindt door HIER te klikken.
