Pasta met spekjesaus is een smakelijk hoofdgerecht dat gemakkelijk en snel te bereiden is.
Perfect voor een dagelijkse lunch of diner met het gezin, het wordt bereid met enkele ingrediënten die bijna altijd in de voorraadkast aanwezig zijn en heel snel klaar te maken zijn, en het is geliefd bij zowel volwassenen als kinderen.
Lees hoe je de pasta met spekjesaus maakt met het gemakkelijke en snelle recept dat je hieronder vindt, zoals altijd, direct na de foto 😉
Je kunt ook geïnteresseerd zijn in de volgende snelle hoofdgerechten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 320 g pasta
- 150 g zoete spek (in één plak)
- Halve ui
- 500 ml tomatenpuree
- grana (geraspt)
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van de pasta met spekjesaus
Snijd de spek in blokjes.
Snipper de ui en laat deze fruiten in een paar eetlepels extra vergine olijfolie in een pan.
Voeg de in blokjes gesneden spek toe, roer, laat het bruinen, en wanneer het van kleur verandert, voeg de tomatenpuree toe.Zout lichtjes, roer, dek af met een deksel en laat vijftien minuten op middelhoog vuur koken, af en toe roeren.
Kook ondertussen de pasta in ruim kokend gezouten water al dente.Giet de pasta af, doe het in een kom en meng het met een paar lepels van de gemaakte saus en ruim geraspte kaas.
Meng goed, verdeel over de serveerschalen en maak elk gerecht af met nog wat saus voordat je je pasta met spekjesaus serveert.
Notities
Bezoek ook de verzameling van recepten 15 snelle hoofdgerechten met veel gemakkelijke en snelle ideeën om te bereiden, perfect voor een dagelijkse lunch of diner met het gezin: je vindt het door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me ook op mijn Facebookpagina die je rechtstreeks kunt vinden door te klikken HIER.
