De pasta uit de oven met tonijn en doperwten is een smakelijk en gemakkelijk te maken eerste gerecht.
Tonijn, doperwten en niet veel meer voor een perfect gerecht voor de zondagse lunch of een feestdag, eenvoudig te bereiden, ook van tevoren.
Lees hoe je pasta uit de oven met tonijn en doperwten maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk meteen na de foto 😉
Mogelijk zijn de volgende recepten ook interessant voor je:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kooktijd: 35 Minuten
- Porties: 6Personen
- Kookmethodes: Kookplaat, Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 360 g pasta
- 200 g tonijn in olie
- 200 g doperwten
- 150 g mozzarella
- 500 ml bechamelsaus
- 1 eetlepel witte wijn
- 60 g Grana (geraspt)
- 1 teentje knoflook
- boter
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van pasta uit de oven met tonijn en doperwten
Snijd de mozzarella in blokjes.
Pel het teentje knoflook en laat het goudbruin worden in een ruime pan met een scheutje extra vergine olijfolie.
Blus af met een eetlepel witte wijn en voeg de doperwten toe.
Roer, voeg heet water toe tot de doperwten net onder staan en dek de pan af met een deksel.Laat het tien minuten op laag vuur koken, af en toe roerend.
Breng op smaak met zout, roer en voeg de tonijn toe die goed uitgelekt is van de olie en laat deze een paar minuten meewarmen, zet dan het vuur uit en verwijder het teentje knoflook.
Kook de pasta een paar minuten korter dan de op de verpakking aangegeven kooktijd in ruim kokend, gezouten water, giet af en voeg toe aan de pan met de saus.Voeg ook de bechamelsaus toe, de helft van de geraspte kaas en de mozzarella in blokjes en meng goed door.
Doe alles in een ruime ovenschaal, strijk glad en bestrooi met de resterende geraspte kaas en enkele klontjes boter.
Bak in een voorverwarmde oven op 200° gedurende ongeveer vijftien minuten, tot goudbruin.
Serveer direct, goed heet, je pasta uit de oven met tonijn en doperwten.
Opmerkingen
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ook maar één te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je rechtstreeks kunt openen door te klikken op HIER.
