Pizza toast zijn heerlijke fingerfood hapjes, gemakkelijk en snel te bereiden.
Perfect om te serveren bij een aperitief, voor onverwachte gasten, lekker, vol smaak en zeer eenvoudig te maken met een paar ingrediënten die vaak in huis zijn.
Lees hoe je pizza toast maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je bent misschien ook geïnteresseerd in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 8 plakken witbrood
- 150 ml tomatenpassata
- 4 cherrytomaten
- 100 g mozzarella voor pizza (geraspt)
- oregano
- basilicum
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van de pizza toast
Doe de tomatenpassata in een kommetje en breng het op smaak met een scheutje extra vergine olijfolie, een handvol gedroogde oregano en een snufje zout.
Snijd de plakken witbrood schuin doormidden zodat je elke plak in twee driehoeken verdeelt (als je ze op elkaar stapelt en voorzichtig snijdt, zullen ze niet kruimelen).Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en breng ze op smaak met wat gekruide passata.
Verdeel de mozzarella over de passata.
Was de cherrytomaten, snijd ze in plakjes en leg ze op de driehoeken van het witbrood.Maak af met nog wat oregano en een scheutje olie.
Bak in een voorverwarmde statische oven op 180°C gedurende vijftien minuten, tot ze goudbruin zijn.
Rond je pizza toast af door er wat verse basilicumblaadjes over te strooien en serveer ze.
Opmerkingen
Bezoek ook de receptenverzameling Finger food voor elke gelegenheid, met veel makkelijke en snelle ideeën, rijk aan smaak: je vindt deze direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
