Rigatoni uit de oven zijn een smakelijk eerste gerecht dat eenvoudig en snel te bereiden is.
Zonder tomatensaus, met weinig ingrediënten en een heel eenvoudig bereidingswijze voor een zeer smaakvol gerecht, perfect voor alle gelegenheden: voor een lunch of diner met het gezin of vrienden of ook voor de zondagse lunch, om lekker te eten zonder uren in de keuken door te brengen en met “geen gedoe”!
Lees hoe je rigatoni uit de oven maakt met het eenvoudige recept hieronder, zoals gewoonlijk direct na de foto 😉
Misschien vind je ook de volgende pasta uit de oven recepten interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Heel eenvoudig
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 – 6 personen
- Kookmethodes: Kookplaat, Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 320 g rigatoni
- 200 g scamorza
- 500 ml béchamelsaus
- 50 g grana (geraspt)
- zout
- peper
Bereiding van de rigatoni uit de oven
Rasp de scamorza of snijd deze in kleine stukjes.
Maak de béchamelsaus (of, als je kant-en-klare béchamelsaus gebruikt, verwarm deze) en voeg de scamorza toe, een snufje zout, een draai van de peper en roer goed door.Kook de pasta in ruim kokend gezouten water voor een paar minuten minder dan de op de verpakking aangegeven kooktijd.
Giet af en meng met het béchamelmengsel en roer goed door.Doe alles in een ovenschaal, bestrooi met de geraspte kaas en zet in een voorverwarmde oven op 180° gedurende twintig minuten, tot ze goudbruin zijn.
Serveer direct je rigatoni uit de oven.
Opmerkingen
Als je een liefhebber bent van pasta uit de oven in al zijn varianten, bekijk dan ook de verzameling Pasta uit de oven – recepten voor elke smaak met veel makkelijke en smaakvolle ideeën: je vindt het direct door te klikken op HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zodat je er geen enkele meer mist, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je direct vindt door te klikken op HIER.
