De ronde courgettes gevuld in de airfryer zijn een smakelijk zomers hoofdgerecht, gemakkelijk en snel te maken.
Een eenvoudige en smaakvolle vulling, een eenvoudig proces en veel smaak voor een gerecht perfect voor lunch of diner, voor het hele gezin.
Lees hoe je de ronde courgettes gevuld in de airfryer maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je kunt ook geïnteresseerd zijn in de volgende recepten met ronde courgettes:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis, Airfryer
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 6 ronde courgettes
- 1 ei
- 50 g paneermeel
- 40 g parmezaan (geraspt)
- 1 teentje ui
- peterselie
- extra vierge olijfolie
- zout
Bereiding van de ronde courgettes gevuld in airfryer
Was de courgettes, snijd het kapje eraf en hol ze voorzichtig uit, zonder de schil te breken en houd het vruchtvlees apart.
Hak de ui en een bosje peterselie fijn.
Verwarm een scheutje extra vierge olijfolie in een pan en bak het net bereide mengsel met een beetje water, zodat de ui gestoofd wordt.Voeg het vruchtvlees van de courgettes toe, zout het, roer en kook het ongeveer tien minuten.
Zet het uit en laat het afkoelen.
Klop in een kom het ei met de geraspte kaas en een snufje zout.Voeg het paneermeel en het gekookte vruchtvlees van de courgettes toe en meng goed.
Vet de binnenkant van de lege courgettes in en vul ze met het bereide mengsel.
Zet ze in het mandje van de airfryer en bak ze twintig minuten op 180°.
Serveer je ronde courgettes gevuld in de airfryer warm of koud, afhankelijk van je voorkeur.
Opmerkingen
Bezoek ook de verzameling Recepten met Ronde Courgettes met veel eenvoudige en smaakvolle ideeën: je vindt het direct door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
