De rustieke taart met salami is een smakelijke hartige taart, luchtig en onweerstaanbaar.
Een eenvoudig beslag dat in enkele minuten klaar is, gevuld met Milaan-salami en scamorza, voor een luchtige hartige taart die ook van tevoren kan worden bereid, gemakkelijk te maken en geschikt voor alle gelegenheden, voor een aperitief, een feest, een buffet, een informele maaltijd, een picknick, een excursie, enz.
Lees hoe je de rustieke taart met salami maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 3 eieren
- 250 g bloem
- 50 g grana (geraspt)
- 150 g melk
- 50 g zonnebloemolie
- 1 zakje instant gist voor hartige bereidingen
- 100 g Milaan-salami
- 100 g scamorza
- sesamzaadjes
- zout
Voorbereiding van de rustieke taart met salami
Snijd de scamorza in dunne plakjes.
In een grote kom, klop de eieren met een theelepel zout en de geraspte kaas met een elektrische mixer.
Voeg de zonnebloemolie en de melk langzaam toe, dan de bloem, beetje bij beetje, altijd met de elektrische mixer en tot slot de instant gist voor hartige bereidingen.Werk het mengsel tot het glad en homogeen is.
Boter en bebloem een taartvorm van 26 cm in diameter en giet de helft van het bereide mengsel erin.
Vul met een laag salami.
Voeg een laag scamorza toe en een nieuwe laag salami.Giet de rest van het mengsel over de vulling, maak het glad en strooi de sesamzaadjes over het oppervlak.
Bak in een al voorverwarmde oven, op 170° in ventilatiestand, gedurende vijfentwintig minuten.
Haal uit de oven, laat volledig afkoelen en serveer je rustieke taart met salami.
Opmerkingen
Ontdek meer hartige taarten van Chez Bibia door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er een te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina door te klikken HIER.
