De tiramisù aardbeien en pistache is een heerlijk dessert zonder koken, eenvoudig en snel te bereiden, zonder rauwe eieren.
Een fris dessert, perfect als nagerecht of voor een tussendoortje, geliefd bij groot en klein, eenvoudig te maken en onweerstaanbaar.
Lees hoe je de tiramisù aardbeien en pistache maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
- 350 g aardbeien
- 150 g smeerbare pistachecrème
- 200 g savoiardi
- 200 g mascarpone
- 200 ml slagroom
- 20 g suiker
- citroensap (van een halve citroen)
- 60 ml water
- pistachekorrels
Bereiding van tiramisù aardbeien en pistache
In een grote kom, met een elektrische mixer, klop de mascarpone met de smeerbare pistachecrème tot een homogeen mengsel.
Voeg de slagroom langzaam toe, terwijl je blijft mixen met de elektrische mixer, totdat de room dik en homogeen is.
Bewaar het in de koelkast tot gebruik.Was 150 g aardbeien, verwijder de steeltjes en droog ze voorzichtig met keukenpapier.
Snijd ze in stukjes, doe ze in de blender met de suiker, het citroensap en het water en mix tot je een vloeibaar en glad mengsel hebt.Neem een ovenschaal van 18 x 24 cm.
Dompel de helft van de savoiardi in het vloeibare aardbeienmengsel en leg ze op de bodem van de ovenschaal.
Bedek ze met de helft van de mascarpone-, slagroom- en pistachecrème.Voeg de helft van de aardbeiplakjes toe, maak een nieuwe laag savoiardi gedoopt in het aardbeiensap en voltooi met de mascarpone-, slagroom- en pistachecrème en de rest van de aardbeien.
Bestrooi de bovenkant met wat pistachekorrels en laat je tiramisù aardbeien en pistache minimaal een half uur in de koelkast rusten voordat je hem serveert.
Notities
Bezoek ook de verzameling recepten Tiramisù voor alle smaken met veel heerlijke en eenvoudige ideeën om iedereen tevreden te stellen: je vindt het direct door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er meer te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je direct vindt door HIER te klikken.
