De tweekleurige pudding is een heerlijke dessert, een makkelijk en snel te bereiden lepeltoetje.
Met vanille en chocolade smaak is het perfect als nagerecht of als tussendoortje, zowel voor volwassenen als voor de kleintjes, met eenvoudige en bijna altijd aanwezige ingrediënten in de voorraadkast.
Lees hoe je de tweekleurige pudding maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals altijd, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornello
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 ml melk
- 125 g suiker
- 45 g maïszetmeel (je kunt het vervangen door aardappelzetmeel)
- 10 g cacaopoeder
- 1 zakje vanilline
Bereiding van de tweekleurige pudding
Verwarm de melk.
In een steelpan, van het vuur af, meng de suiker, het maïszetmeel en de vanilline met een handgarde.
Voeg langzaam de warme melk toe, al roerend om klontjes te voorkomen en breng dan de steelpan op het vuur, blijf roeren totdat het mengsel is ingedikt.Zet uit en giet een soeplepel van het mengsel in vier wegwerp aluminiumvormpjes en zet ze in de koelkast.
Voeg het cacaopoeder toe aan het resterende mengsel in de pan en meng goed om het volledig op te nemen.
Haal de vormpjes uit de koelkast en verdeel de chocoladeroom over de witte room.Plaats de vormpjes opnieuw in de koelkast voor minstens een uur.
Bij het serveren van uw tweekleurige pudding, dompel de vormpjes een paar minuten in warm water en stort ze op serveerschoteltjes.
Notities
Ontdek ook de vele andere recepten van de onweerstaanbare lepeltoetjes van Chez Bibia door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
