Als je net zoveel van bloemen houdt als ik, maar liever eetbare bloemen hebt, dan stel ik je deze prachtige Bloemen van kleurrijke hapjes voor, bloemetjesvormige hapjes met gekleurde tomaatjes, een eenvoudig en smakelijk voorgerecht dat je kunt bereiden voor al die speciale gelegenheden waarbij je je gasten wilt verrassen.

Vergeet niet de pagina FACEBOOK, mijn account INSTAGRAM en het YOUTUBE-KANAAL niet.

Hier is een ander idee voor hapjes met gekleurde tomaatjes:

Zoute hartvormige hapjes

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Kosten: Voordelig
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 2 Stuks
Kookmethodes: Zonder koken
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Zomer, Moederdag

Ingrediënten

2 plakken wittebrood (zonder korst)
4 theelepels vers smeerkaas
9 cherrytomaatjes (in verschillende kleuren)
naar smaak fijn zout
naar smaak olijfolie
naar smaak gedroogde oregano
2 theelepels pesto

Stappen

Gebruik een koekjessteker met een diameter van ongeveer 10 cm om cirkels uit het witbrood zonder korst te snijden.
Was en halveer de cherrytomaatjes van verschillende kleuren.
Breng ze op smaak met een beetje olie, zout en oregano.
Smeer de smeerkaas over het witbrood, waarbij je het hele oppervlak bedekt.
Leg nu de op smaak gebrachte tomaatjes erop, afwisselend van kleur.
Doe een theelepel pesto in het midden, bij voorkeur zelfgemaakt. Het recept vind je hier als je het thuis wilt proberen te maken.
Voor een bloemeffect heb ik venkelstelen en blaadjes toegevoegd. Geniet ervan, een snel, kleurrijk en super smakelijk voorgerecht.