Ik vond het idee leuk om precieze en snel te onthouden hoeveelheden te vinden voor het maken van een cake in een mok. Zo is het idee van de Honderd cake in mok uit de magnetron (mug cake) ontstaan: 100 gr. of ml. voor elk ingrediënt! Wat kun je eenvoudiger en sneller vinden?
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2 kopjes
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 100 g bloem 00
- 100 g suiker
- 100 g eieren (klein (komt overeen met 2 eieren))
- 100 ml melk
- 100 g vers smeerbare kaas
- 1 theelepel bakpoeder voor zoetigheden
Bereiding
Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed met een garde. Verdeel het beslag over twee mokken, plaats ze 5 minuten in de magnetron (mijn magnetron heeft een vermogen van 900 W).
Tips/adviezen
Vul de mokken tot 2/3, als er wat beslag over is, doe het dan in een espressokopje. Je maakt een mini cake in een kopje!
Je kunt twee theelepels jam direct in de mok toevoegen voor het koken.
Doe altijd de tandenstokertest om te controleren of ze perfect gaar zijn.
Als je de Honderd cake in mok uit de magnetron (mug cake) lekker vond, probeer dan ook de andere magnetron desserts:
Yoghurt cake in mok uit de magnetron (mug cake)
Mijn sociale kanalen!
Om geen enkel recept te missen kun je me ook volgen op Instagram; Pinterest;
Als je wilt, geef dan een like aan mijn pagina op Facebook
