Ik hou van de zoetzure smaak, ik vind het heerlijk om zoete en hartige smaken te mengen om een uitdagende mix te creëren. Niet iedereen houdt ervan, aangezien het een bijzondere smaak is, maar het is het proberen waard voor degenen die van dit soort combinaties houden. In deze Kipfilet met appels, uien en balsamicoazijn vindt u een spannende combinatie van smaken met de toevoeging van gerookt zout, dat het recept op een heerlijke manier completeert.
Vergeet niet om mijn FACEBOOK-pagina, mijn INSTAGRAM-account en mijn YOUTUBE-KANAAL te bezoeken.
Hier vindt u de links naar andere recepten met kip:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 g kipfilet (in plakken)
- 2 appels (een beetje zuur)
- 2 rode uien
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 3 snufjes fijn zout
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 snufje suiker
- naar smaak gerookt zout
Bereiding
Was de appels en snijd ze in vrij grote stukken om te voorkomen dat ze tijdens het koken puree worden.
Was en snijd de uien in dunne plakjes.
Doe in een pan de ui met een beetje olijfolie om te fruiten, voeg de appels, de balsamicoazijn, het zout en de suiker toe. Kook ongeveer 10 minuten op hoog vuur.
Grill de kip met een beetje gerookt zout.
Geniet van de kip samen met de appel- en uienbijgerecht.
Notities
Ik raad aan om een zure appel te gebruiken met stevig en compact vruchtvlees, zoals bijvoorbeeld de Granny Smith.
Als je de Kipfilet met appels, uien en balsamicoazijn lekker vond, probeer dan de andere recepten met kip:
Verzameling ‘Recepten met kip’
Mijn Sociale Kanalen!
Om geen enkel recept te missen, volg me ook op:
Instagram; Pinterest en het YOUTUBE-KANAAL.
Als u op de hoogte wilt blijven van nieuws en de laatste recepten, volg dan mijn Facebook pagina
