De Kiprolletjes met ham en Galbanino zijn echt smakelijk, omdat de delicate smaak van kip wordt verrijkt door de toevoeging van kaas en ham.
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 45 Minuten
- Kooktijd: 25 Minuten
- Porties: 4 personen
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 8 plakken Kip
- 16 plakken galbanino (de smaakvolle)
- 8 plakken Gekookte ham (dik gesneden)
- 1 theelepel Fijn zout
- 1 theelepel Zwarte peper
- 3 eetlepels Olijfolie
- 2 eetlepels Parmezaanse kaas (geraspt)
- 4 eetlepels Paneermeel
Bereiding
Maak de kipfilets dunner en gelijkmatiger.
Besprenkel ze met een beetje olijfolie en wentel ze vervolgens in paneermeel vermengd met geraspte kaas, zout en peper.
Leg het vlees op een bord en leg er een plak gekookte ham en een plak kaas op.
Rol het op en zorg ervoor dat je het stevig oprolt en zet het vast met een tandenstoker.
Plaats in een met een beetje olie ingevette ovenschaal en bak 25 minuten in een heteluchtoven op 180°C.
Opmerkingen
U kunt de rolletjes in een pan bakken, bedekken met een deksel en een beetje water of bouillon toevoegen als ze uitdrogen.
Als je de Kiprolletjes met ham en Galbanino lekker vond, probeer dan ook de andere recepten met kip:
Mijn sociale kanalen!
Om geen enkel recept te missen, kunt u mij ook volgen op:
Als je op de hoogte wilt blijven, geef dan een like aan mijn Facebook pagina
