De Taart van ingeblikte perziken en eiwitten is een heerlijk dessert om te proeven bij het ontbijt, als tussendoortje of na het diner als een avondlijke traktatie. Zacht en smakelijk, ik weet zeker dat je het in een mum van tijd op hebt!
Zorg ervoor dat je mijn pagina niet mist FACEBOOK, mijn account INSTAGRAM en het YOUTUBE KANAAL.
Hier vind je links naar andere heerlijke recepten met eiwitten:
- Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 10 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 3 Eiwitten (50 gr.)
- 100 g Suiker
- 200 g Bloem 00
- 50 g Aardappelzetmeel
- 80 g Boter
- 400 g Perziken (ingeblikte)
- 1 zakje Bakpoeder voor desserts (van 16 gr.)
- 100 ml Melk
Bereiding
Klop de eiwitten stijf met een snufje zout, voeg de suiker toe terwijl de mixer blijft draaien.
Laat de boter een kwartier buiten de koelkast staan en snijd deze in kleine stukjes. Voeg de boter toe aan het mengsel en blijf roeren totdat het volledig gesmolten is. Voeg de melk, bloem, aardappelzetmeel, suiker en bakpoeder toe en meng goed.
Snijd de perziken in stukjes en voeg ze toe aan het mengsel, roer nu met een spatel. Vet een bakvorm van 24 cm in en bestuif deze met bloem, giet het mengsel erin.
Snijd ongeveer 100 gr. perziken in plakjes en leg ze bovenop.
Bak in de oven op 180 graden voor ongeveer 45 minuten.
Suggesties/tips
Je kunt er, als je wilt, poedersuiker overheen strooien om het een smakelijker uiterlijk te geven!
Klik op de link als je de ingeblikte perziken thuis wilt maken, en bekijk het sterilisatieproces van de potten!!
Als je de Taart van ingeblikte perziken en eiwitten lekker vond, kun je ook de andere recepten met perziken proberen:
Plumcake met yoghurt en ingeblikte perziken
Mijn socialemediakanalen!
Om geen enkel recept te missen, kun je me ook volgen op:
Instagram; Pinterest en het YOUTUBE KANAAL.
Als je op de hoogte wilt blijven van nieuwtjes en de nieuwste recepten, volg dan mijn Facebook pagina.
