Stappen

• Was en snijd de aardappel in een waaiervorm, waarbij je plakjes maakt van ongeveer 0,3 cm dik, zonder helemaal tot aan de bodem te snijden. De plakjes moeten aan elkaar blijven vastzitten.

  

• Meng in een kom wat olie, de gehakte rozemarijn, de zoete paprika en het zout tot een goed gemengde dressing. Je kunt ook de hoeveelheid paprika en rozemarijn naar smaak aanpassen. Plaats de aardappel op de bakplaat bedekt met bakpapier, en gebruik een keukenkwast om de aardappel te bestrijken met de gearomatiseerde olie, zorg ervoor dat de olie tussen de spleten van de plakjes doordringt.

  
• 
• 

• Was en snijd de aardappel in partjes, je kunt ze naar wens dunner of dikker maken.

  

• Plaats de aardappelpartjes op de bakplaat bedekt met bakpapier, besprenkel met wat olie, strooi vervolgens gerookte paprika, komijn, zout en peper erover. Je kunt de hoeveelheid paprika en komijn naar smaak aanpassen. Bak in de oven op ongeveer 200°C gedurende 15-20 minuten. Controleer de gaarheid, de aardappel moet zacht zijn. Om de bovenkant te laten bruinen, zet je een paar minuten de grill aan, maar let op dat ze niet verbranden.

  

• Bak in de oven op ongeveer 200°C gedurende 35-40 minuten. Controleer de gaarheid, de aardappel moet zacht zijn.

  
• 

• Was en snijd de aardappel in plakjes van ongeveer 0,3 cm dik.

  

• Plaats de aardappelplakjes op de bakplaat bedekt met bakpapier. Meng in een kom wat olie, het knoflookpoeder, de gedroogde ui, de zoete paprika, het zout tot een goed gemengde dressing. Je kunt de hoeveelheid kruiden naar smaak aanpassen. Plaats de aardappelplakjes op de bakplaat bedekt met bakpapier, en gebruik een keukenkwast om de plakjes aan beide kanten te bestrijken met de gearomatiseerde olie. Bak in de oven op ongeveer 200°C gedurende 15-20 minuten. Controleer de gaarheid, de aardappel moet zacht zijn. Om de bovenkant te laten bruinen, zet je een paar minuten de grill aan, maar let op dat ze niet verbranden.

  
• 
•