De APPELTAART is een klassieker die zowel jong als oud aanspreekt. Perfect voor zowel ontbijt als snack, met dit dessert zult u iedereen tevredenstellen.
Heel gemakkelijk te bereiden, u hoeft het alleen maar te serveren met een kop warme chocolademelk of vruchtensap.
Om het te bereiden zijn alleen eenvoudige elektrische kloppers nodig, maar als u de Bimby gebruikt, vergeet dan niet de VLINDER te monteren
Als u van desserts houdt maar niet veel tijd heeft, mis dan niet de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 4 appels
- 3 eieren
- 160 g bloem
- 150 g boter (op kamertemperatuur)
- 150 suiker
- 1 zakje bakpoeder
- q.b. citroensap
- q.b. poedersuiker (voor decoratie)
Gereedschappen
- Elektrische kloppers
- Springvorm 18/20 cm
- 2 Kommetjes
- Mes
- Snijplank
Stappen
Verwarm eerst de oven voor op 170 graden.
Schil 3 appels, deel ze in vier delen, verwijder het klokhuis, en snijd ze in blokjes. Doe ze in een kom met water en citroensap. Deze stap is essentieel om te voorkomen dat het fruit bruin wordt.
Breek in een andere kom de eieren, voeg de suiker toe en klop met de hulp van de elektrische kloppers tot een schuimige massa.
Voeg de gezeefde bloem, de eieren, de zachte boter toe en meng ongeveer 1 minuut op gemiddelde snelheid
Voeg de in blokjes gesneden appels toe en meng met een houten lepel.
Bebloem en beboter een springvorm van 18 en giet het beslag erin.
Schil de appel die apart is gehouden, snijd hem in plakjes en rangschik ze in een waaierpatroon op de taart.
Bestrooi met kristalsuiker en bak gedurende 40 minuten op 170 graden in een statische oven.
Haal uit de oven en laat afkoelen. Open de ring van onze vorm en plaats de appeltaart op een schaal.
Bestrooi met poedersuiker voor het serveren.
Bewaren en tips…
Bewaar afgedekt met een taartstolp.
Consumeer binnen 2 dagen.
U kunt de appels vervangen door peren.
Serveer het met een kop warme chocolademelk!
Voor een heerlijkere versie, voeg een handvol chocoladedruppels toe voordat u het in de oven plaatst.
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER
In dit recept zijn een of meer affiliate links aanwezig
In dit recept zijn een of meer affiliate links aanwezig
