De asperges in de airfryer zijn een smakelijke maar lichte lentebijgerecht, perfect om te begeleiden hoofdgerechten van vlees of vis.
Dit gerecht kan ook als hoofdgerecht worden geserveerd. Je hoeft alleen maar wat eenvoudige witte rijst toe te voegen en in zeer korte tijd heb je een gezonde maaltijd bereid zonder concessies te doen aan de smaak.
Voor het bereiden van dit recept is het noodzakelijk om de AIRFRYER thuis te hebben, een fantastisch apparaat dat niet in onze keukens mag ontbreken.
In dit verband raad ik je aan mijn recensie te lezen over de Alpina elektrische airfryer van 12 liter.
Als je dit recept lekker vond, dan vind je wellicht ook
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 400 g asperges (vers)
- 50 g paneermeel
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas
- q.b. peterselie
- Enkele spuitjes extra vergine olijfolie
Hulpmiddelen
- Airfryers
- Olieverstuiver
- Mes
- Snijplank
- Klein kom
Stappen
We beginnen met het wassen van de asperges en zorgvuldig drogen.
Met behulp van een mes en een snijplank verwijderen we de houtachtige onderkant van de stelen.
In een klein kom mengen we het paneermeel met de geraspte Parmezaanse kaas en de gehakte peterselie.
We leggen de asperges op de bakplaat van de airfryer of in het uittrekbare compartiment. Ik heb een vel bakpapier gelegd.
We strooien het kaas- en paneermengsel en verstuiven extra vergine olijfolie naar smaak.
We bakken ongeveer 15/20 minuten op 180 graden, en controleren halverwege de baktijd.
Onze asperges in de airfryer zijn klaar. Laten we ze warm serveren, vergezeld van witte rijst.
Eet smakelijk.
Als je dit recept lekker vond, dan vind je wellicht ook:
Bewaring en tips …
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container.
Verbruik binnen 2 dagen.
Je kunt de verse asperges vervangen door bevroren asperges, zorg ervoor dat ze ontdooid zijn voor gebruik.
Volg me op INSTAGRAM , FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Ga terug naar de Home door HIER te klikken
