De bladerdeeg harten met gekookte ham en kaas zijn een heerlijk voorgerecht perfect voor een aperitief op Valentijnsdag of voor elke andere speciale gelegenheid.
Dit recept is bijzonder eenvoudig en snel te bereiden en betovert niet alleen door zijn romantische hartvorm, maar ook door zijn omhullende en rijke smaak.
Gemaakt met weinig ingrediënten en een presentatie in de vorm van een hart, zullen deze hapjes een charmante optie worden om je menu te verrijken.
En over bladerdeeg gesproken, mis de volgende recepten niet:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10-12 harten
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Valentijnsdag
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 100 g verse smeerkaas
- 100 g gekookte ham
- q.b. zwarte olijven
- q.b. gedroogde bonen
Gereedschappen
- Bakplaat
- Bakpapier
- Koekjessnijder in de vorm van een hart
Stappen
Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Rol het bladerdeeg uit en met behulp van een koekjessnijder in de vorm van een hart snijden we 10/12 harten uit.
De hoeveelheid verkregen stukken varieert afhankelijk van de grootte van de vormpjes.
Plaats de harten op de beklede bakplaat en snijd met een kleinere koekjessnijder harten uit in de vormpjes. Let op dat je het deeg niet doorboort.
Verdeel de bonen in het midden van de harten (zie foto) en zorg ervoor dat de rand vrij blijft.
Bak in de oven op 180 graden gedurende 12/15 minuten tot ze goudbruin zijn, haal ze dan uit de oven en laat ze afkoelen.
Vul het midden van onze tartines met verse smeerkaas, gekookte ham en garneer met een olijf.
Onze bladerdeeg harten met gekookte ham zijn klaar.
Fijne feestdag!
Bewaring en tips …
Bewaar afgedekt met een taartdeksel.
Consumeer op dezelfde dag, omdat het bladerdeeg met de kaas kan verzachten.
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER
In dit recept zijn een of meer affiliatielinks aanwezig
