Bladerdeeg sneeuwvlok met Nutella. Een smakelijke kersttraktatie, eenvoudig en snel te bereiden.
Dit recept is zeer goedkoop, aangezien je slechts 2 rollen bladerdeeg en een paar eetlepels Nutella nodig hebt om een smakelijke en visueel indrukwekkende traktatie op tafel te zetten.
Je kunt het bladerdeeg vervangen door brisée en de sneeuwvlok verrijken met geraspte kokos of gehakte hazelnoten.
Probeer het en het zal je geheime wapen worden, omdat het zowel jong als oud zal verbazen.
En over feestelijke traktaties gesproken, misschien interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 1Stuk
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Oud en Nieuw, Kerstmis
Ingrediënten
- 2 rollen bladerdeeg
- 5 eetlepels Nutella®
- 1 eigeel
- naar smaak kristalsuiker
- naar smaak suikerparels
Gereedschappen
- Bakplaat
- Kwastje
- Klein kommetje
- Mes
- Spatel
- Kopje
Stappen
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Rol de eerste rol bladerdeeg uit en leg deze op de bakplaat met het bakpapier.
Giet de Nutella in het midden en smeer het gelijkmatig uit, waarbij ongeveer 1 centimeter van de rand vrij blijft.
Rol de tweede rol uit en leg deze op de eerste. Plaats een kopje in het midden van het bladerdeeg en gebruik een scherp mes om 16 stroken te snijden (van de rand van het kopje naar buiten toe).
Neem 2 aangrenzende bladerdeegpartjes en draai ze beide naar binnen, maak 3 slagen. Ga zo door met de andere partjes tot je de klassieke sneeuwvlokvorm hebt.
Bestrijk het geheel met gekruid eigeel en bestrooi het met kristalsuiker.
Bak 20/25 minuten tot het goudbruin is.
Haal uit de oven en laat afkoelen voordat je je bladerdeeg sneeuwvlok op een schaal legt.
Bestrooi het geheel met suikerparels en serveer.
Geniet van het dessert en fijne feestdagen!
Als je dit recept leuk vond, ben je misschien ook geïnteresseerd in:
5 kersttraktaties met bladerdeeg
Kersttraktaties 10 slimme recepten
Befana traktaties om de feestdagen af te sluiten
Kerstaperitief 10 eenvoudige en elegante ideeën
Bewaaradvies en tips …
Bewaren onder aluminiumfolie
Binnen 2 dagen consumeren
Volg me op TikTok, FACEBOOK of YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER
