De bladerdeegstrikjes met olijven en paprika’s zijn smakelijke en spectaculaire hapjes, perfect voor aperitieven, buffetten of originele voorgerechten.
Perfect voor Vaderdag maar ook voor elke andere gelegenheid, deze hartige snacks zijn eenvoudig en snel te bereiden, ideaal om de broodmand te verrijken of als smakelijke zoute snack.
Het koken in een airfryer bespaart u tijd, maar als u er veel moet maken, kunt u ze gemakkelijk in de oven bakken.
U kunt ook de groenten variëren door te gebruiken wat u in de koelkast heeft, zoals courgette, wortels of andere. Het resultaat zal sowieso geweldig zijn.
Maak er heel veel, want ze zullen in een oogwenk verdwijnen.
En met betrekking tot smakelijke snacks zou u kunnen interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 10 Stuks
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Vaderdag
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 1 eidooier
- 10 olijven (ontpit)
- Een halve paprika
- 50 g mozzarella voor pizza (geraspt)
- naar smaak zout
- naar smaak gedroogde peterselie
- Een paar spray extra vergine olijfolie
Benodigdheden
- Airfryer
- Koekjesvorm stropdas
Stappen
Rol het bladerdeeg uit en gebruik een koekjesvorm in de vorm van een stropdas om 10 vormen uit te snijden.
Leg ze in de uitneembare lade van de airfryer en bestrijk het oppervlak met de geklopte eidooier.
Plaats een olijf op de knoop en gebruik de in reepjes gesneden paprika’s om de klassieke diagonale strepen te maken.
Verdeel de geraspte mozzarella over elke stropdas, voeg zout toe, strooi de gedroogde peterselie erover en spray de extra vergine olijfolie.
Bak in de airfryer op 165 graden gedurende 15 minuten.
Onze bladerdeegstrikjes met olijven en paprika’s zijn klaar om zowel warm als koud te worden geserveerd.
Fijne Vaderdag.
Als je dit recept leuk vond, dan vind je misschien ook interessant:
5 elegante hapjes voor het kerstaperitief
Bewaren en advies …
Bewaar afgedekt met aluminiumfolie of met een taartstolp.
Consumeer direct of uiterlijk de volgende dag.
Volg me op TikTok, FACEBOOK of op YOUTUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home, klik HIER
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik andere groenten gebruiken dan paprika’s en olijven?
Zeker! Je kunt courgettes, gegrilde aubergines, zongedroogde tomaten of spinazie gebruiken. Kies groenten die niet te veel water afgeven tijdens het koken.
Moet het bladerdeeg rechthoekig zijn?
Nee, maar de rechthoekige vorm is handiger om de ‘stropdassen’ uit te snijden en te vormen. Ook de ronde vorm is goed met een beetje aanpassing.
Kunnen ze van tevoren worden bereid?
Zeker, je kunt ze een paar uur van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren. Bak ze vlak voor het serveren om ze knapperig te houden.
