De caprese spiesjes met meloen. Een fris en origineel idee voor een zomers voorgerecht dat eenvoudig en snel te bereiden is.
Deze spiesjes geven een elegante toets aan uw tafel en zijn perfect voor een buffet, een aperitief of een lunch in de open lucht.
Bereid er een grote hoeveelheid van, want ze zullen snel verdwijnen.
Volg me op INSTAGRAM of op FACEBOOK voor meer recepten of video’s
Je zou ook kunnen interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 8 mozzarellabolletjes
- 8 cherrytomaatjes
- 2 plakken meloen
Gereedschap
- Spiesjes
- Mes
- Snijplank
Stappen
Was en droog de cherrytomaatjes.
Giet de mozzarellabolletjes af uit hun bewaarvloeistof
Snijd de plakken meloen in blokjes van vergelijkbare grootte als die van de mozzarellabolletjes en cherrytomaatjes.
Neem een houten spies en prik een meloenblokje erop. Vervolg met een cherrytomaatje en vervolgens met een mozzarellabolletje. Herhaal de volgorde om de spiesjes op de foto te verkrijgen.
Leg de verkregen spiesjes op een snijplank of een serveerschaal.
Serveer direct of bewaar in de koelkast bedekt met vershoudfolie. Eet smakelijk.
Als je dit recept lekker vond, zou je ook kunnen interesseren
Bewaren en tips…
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container
Serveer koud
Consumeer binnen 1 dag
Volg me op INSTAGRAM of op FACEBOOK voor meer recepten of video’s
Om terug te keren naar de home, klik HIER
