De CHOCOLADE MUFFINS zijn heerlijke cakejes perfect voor een smakelijke snack of een rijke en smakelijke ontbijt.
Deze zachte en luchtige muffins combineren de intense geur van cacao met de onweerstaanbare zoetheid van stukjes pure chocolade, wat een smaakvolle ervaring in elke hap oplevert.
De perfecte combinatie van de zachte textuur en de stevige smaak maakt ze geschikt voor elk moment van de dag: van het ontbijt, vergezeld van een kopje koffie of melk, tot een heerlijke middagsnack.
Volg dit recept aandachtig om heerlijke chocolade muffins te maken die perfect zijn om je vrienden en familie te verrassen.
Veel plezier met de bereiding en vooral smakelijk eten!
Misschien vind je dit interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 4 eieren
- 100 g suiker
- 250 g bloem
- 80 g cacaopoeder
- 1 zakje bakpoeder voor zoetigheden
- 80 g boter (op kamertemperatuur)
- 50 g pure chocolade chips
Gereedschap
- Elektrische kloppers
- Kom
- Spatel
- Muffin vormen
- Papieren bakvormpjes
Stappen
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Klop de eieren met de suiker tot een schuimig mengsel.
Voeg de boter toe en meng goed.
Voeg de gezeefde bloem, het cacaopoeder en het bakpoeder toe en meng tot een glad en homogeen mengsel.
Voeg de pure chocolade chips toe en meng voorzichtig.
Vul de papieren bakvormpjes die je eerder in de muffin vormen hebt geplaatst, maar zorg ervoor dat je 1/4 van het bakvormpje leeg laat.
Bak gedurende 15/20 minuten in een statische oven. Controleer de gaarheid altijd met een satéprikker.
Haal uit de oven en laat afkoelen.
Onze chocolade muffins zijn klaar.
Geniet van je snack!
Bewaring en tips …
Bewaar onder een taartstolp.
Consumeer binnen 2/3 dagen.
Als je geen muffin vormen hebt, kun je aluminium bakvormpjes gebruiken.
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOUTUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER
In dit recept zijn een of meer affiliate links aanwezig
