Filo deeg driehoeken met ricotta en Nutella: klaar in 10 minuten!

Heb je zin in een knapperig tussendoortje aan de buitenkant en romig vanbinnen? Met slechts 3 ingrediënten kun je onweerstaanbare driehoeken maken met ricotta en Nutella. Ze zijn in een mum van tijd klaar, worden gekookt in de airfryer en veroveren iedereen bij de eerste hap.

Een slim recept, perfect voor heerlijke tussendoortjes of last-minute desserts.

En over heerlijke tussendoortjes gesproken, je zou kunnen interesseren:

Filo deeg driehoeken met ricotta en Nutella

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 5 Minuten
Porties: 4 Stuks
Kookmethodes: Luchtfrituren
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

2 vellen filodeeg
1 eetlepel ricotta
1 eetlepel Nutella®
q.b. boter (gesmolten)

Gereedschappen

Kom
Airfryer
Kwast
Klein kommetje

Stappen

Meng in een kom de ricotta met de Nutella tot een gladde crème.
Verdeel de vellen filodeeg doormidden in de lengte, zodat je twee beter hanteerbare stroken krijgt.
Neem een strook, bestrijk met gesmolten boter en vouw deze vervolgens over zichzelf.
Leg nu een theelepel vulling in de onderste hoek en begin in een driehoek te vouwen, totdat deze volledig gesloten is.
Leg de driehoeken in het verwijderbare bakje van de airfryer en bestrijk het oppervlak met meer gesmolten boter.
Bak gedurende 8/10 minuten op 170 graden en controleer halverwege de kooktijd.
Onze filodeeg driehoeken met ricotta en Nutella zijn klaar.
We kunnen de driehoeken zowel lauwwarm eten, met de vulling nog zacht en romig, als koud, wanneer ze nog knapperiger en smakelijker worden.