Hartige taartjes met bloemkool en kaas in de airfryer
De hartige taartjes met bloemkool en kaas zijn een smakelijk en licht idee, perfect voor een voorgerecht, aperitief of een snel diner.
Dankzij het koken in de airfryer zijn ze knapperig aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant, met een smeuïg hart van kaas. Een eenvoudig recept, met een delicate smaak, ideaal voor het hele gezin!
Om ze te bereiden zijn weinig ingrediënten nodig, maar in zeer korte tijd zet je een hoofdgerecht op tafel dat ook je kinderen lekker zullen vinden.
Je kunt deze taartjes serveren met aardappelpuree, een groentegarnituur of zelfs met eenvoudige witte rijst.
Als je van bloemkool houdt, ben je misschien geïnteresseerd in:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4 Stukken
- Kookmethodes: Fornuis, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 300 g bloemkool
- 1 ei
- 50 g bloem 00
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas
- q.b. zout
- q.b. zwarte peper
- Enkele sproeier zonnebloemolie (voor het invetten van de vormpjes)
Gereedschap
- Airfryers
- Vormpjes
- Aardappelstamper
Stappen
Snijd de bloemkool in roosjes, was hem onder stromend water en kook hem in gezouten water ongeveer 15/20 minuten tot hij zacht is.
Giet het af, plaats het in een kom en gebruik een aardappelstamper of een vork om het grof te stampen.
Voeg de eieren, de bloem en de Parmezaanse kaas toe, breng op smaak met zout en peper en meng tot een homogeen mengsel.
Vet lichtjes 4 vormpjes die geschikt zijn voor de airfryer. Voor het gemak gebruik ik een anti-aanbakspray.
Giet de helft van het mengsel in de vormpjes. Voeg een kaasschijfje in stukjes toe in het midden van elk taartje. Bedek met de rest van het mengsel.
Bak de taartjes 12-15 minuten op 170 graden tot ze goudbruin en stevig zijn.
Onze Hartige Taartjes met Bloemkool en Kaas in de Airfryer zijn klaar.
Laat ze een paar minuten afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt en serveert.
Eet smakelijk!
Als je dit recept leuk vond, ben je misschien geïnteresseerd in:
Broccoli Mania 8 Gezonde en Smakelijke Recepten
Gehaktballen en gehaktbroden. 7 recepten voor een snelle maaltijd
Zomerse hartige taarten. 6 recepten voor een snelle maaltijd
Bewaring en tips …
Bewaar in de koelkast bedekt met aluminiumfolie of met een taartkoepel.
Verbruik binnen 2 dagen.
Volg me op TikTok, FACEBOOK of op YOUTUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER
